Posté par bertrand

Sandwich végétarien au kale et Roquefort

Il fait beau, il chaud ? Hop on opte pour un pique-nique au déjeuner avec la recette du sandwich végétarien de Lucie du blog "Je veux tout goûter". En plus de sa recette bonne et rapide, Lucie nous conte l'histoire de la découverte de la bactérie penicillium roqueforti. Ingrédients : – Tranches de pain complet bio – Feuilles de Kale – Purée de sésame – Tranches de Roquefort Rendez-vous sur…

Boulettes au Roquefort et coulis de courge caméléon

  Sentez-vous les saveurs qui émanent de cette cocotte ? Car nous oui ! Voici la recette des boulettes au Roquefort et coulis de courge caméléon réalisée par Marion – du blog Crumbles et Cassonade. Ingrédients – Porc haché – Boeuf haché – Roquefort – Echalote – Chapelure – Oeufs – Lait – Courge caméléon – Coriandre L’astuce de Marion A servir aussitôt accompagnées de pâtes ou de pommes de…

Le Grand concours blogueurs se prolonge !

Bonne nouvelle ! Vous avez désormais jusqu’au 25 mai pour nous faire parvenir vos participations DIY et/ou culinaire ! Vacances, jours fériés…. Nous savons que vous êtes tous très occupés, nous avons donc décidé de vous donner plus de temps. Pour participer, rien ne change ! Création culinaire Imaginez une recette froide, facile à transporter et contenant du Roquefort Papillon. Elle est prête ? Déposez là sur le site de 750g.…

Tarte soleil aux courgettes, jambon fumé et fromage de brebis Papillon

Une idée de tarte originale pour varier un peu de nos tartes plates : la tarte soleil ! Diane vous propose de la garnir de courgettes, jambon fumé, pignon et fromage Pérail Papillon ! Ingrédients : – 300g de pâte brisée – 2 courgettes – 50g de pignon – 30g de fromage de Pérail Papillon – 50g de jambon fumé – Huile d’Olive Papillon Conseil de Diane : A l’aide d’une…

Pizzas aux navets, Roquefort, lardons et miel

Une pizza oui, mais une pizza 100% maison aux associations créatives : navet, lardons, miel et Roquefort réalisée par Diane du blog La Médecine passe par la Cuisine. Une belle recette pour un dimanche entre amis ou en famille ! Ingrédients : – 5 navets moyens – 75g de Roquefort Papillon – 50g de lardons – Miel L'astuce de Diane : Un pizza à servir accompagnée d'une salade de roquette.…

Gâteau magique jambon Roquefort et pignons

Vous avez dit magique ? Amusant à réaliser et si délicieux, la particularité de ce gâteau léger est de donner 3 textures bien distinctes après cuisson : flan, crème et génoise. Plus connu en dessert, voici la version salée de Lucie sur son blog The Cook Time. Ingrédients : – 2 oeufs – 60g de beurre fondu – 70g de farine – 25cl de lait – 60g de Roquefort –…

Bruschetta poire, Roquefort et bresaola

Une recette facile et rapide d'inspiration italienne avec cette bruschetta façon pizza blanche au Roquefort, poire et bresaola. Des grands tranches de pain moelleuses généreusement garnies présentées par Marie sur son blog My Wonderwall. Ingrédients pour 2 grandes bruschettas : – 2 pains pour bruschetta – 2 cuillères à soupe de moutarde au miel – 4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse – 80g de Roquefort – 4 tranches…

Tartelette fine aux pommes et Roquefort

Des tranches fines de pommes et des miettes de Roquefort pour une alliance réussie du sucré et du salé. Une recette de proposée par le charmant couple Corinne et Christophe sur leur blog Piratage Culinaire. Ingrédients pour 4/6 personnes -15cl de crème liquide – 100gr de Roquefort – 2/4 pommes – Emmental râpé – Sucre en poudre – Sel & poivre L'astuce de Corinne et Christophe : La cuisson est…

Gagnez 2 places pour le salon de l’Agriculture 2015 !

Lire le règlement du jeu Le rendez-vous incontournable   Le Salon de l’Agriculture est de retour du 22 février au 2 mars 2014 à Paris Expo (Porte de Versailles) !   Cette année c’est Bella la vache Tarentaise qui représente le Salon. Que vous veniez en famille ou entre amis tout est fait pour que vous partiez à la rencontre (à votre rythme) du Terroir Français et d’ailleurs. Animaux, Concours…

Concours « Papillon, Love is in the air » : 3 colliers Cacharel à gagner

La Saint-Valentin approche à grand pas et pour l’occasion nous avons réservé une belle surprise à nos fans Facebook avec notre jeu-concours «Love is in the air ».   Participez à notre jeu concours par tirage pour peut-être gagner un des 3 colliers Papillon de la marque Cacharel en argent rhodié laqué et zirconium mis en jeu cette année (valeur unitaire de 119€40 TTC) pour vous ou pour offrir tendrement.…