Tartinade Roquefort et beurre de brebis

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Aujourd’hui, c’est Laurence qui nous ouvre l’appétit avec ses Tartinades roquefort et beurre de brebis. On en redemande déjà!

  • Préparation

Mélangez sur le bord de votre assiette un peu de Roquefort Papillon, un peu de beurre de brebis Papillon, et arrosez d’un filet de vin rouge… Ecrasez à la fourchette et dégustez!!!

Vous pouvez utiliser un beurre classique, quant au vin, vous pouvez utiliser du vin rouge, ou encore un banyuls. Cette petite tartinade est délicieuse à l’heure du fromage, comme à l’heure de l’apéro.

Recette proposée par Laurence sur son blog La popote de Lolo

 

 

 

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