C’est la rentrée ! Pour l’accompagner dignement voici la recette régressive de Carine du blog Chic Chic Choc : le cordon bleu de poulet, speck et Roquefort.
Un délice facilement réalisable qui vous replongera en enfance.
– filets de poulet fermier– speck– Roquefort Papillon révélation– œufs– chapelure– sel, poivre– beurre
Vous pouvez remplacer le speck, généralement difficile à se procurer, par du Jambon de pays dans vos cordons bleus !
Retrouvez l’intégralité de la recette sur le blog culinaire de Carine Chic, Chic, Choc !
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