En ce 1er Avril, pas de petits poissons collés dans le dos mais de jolis poissons préparés en cuisine. Le tout avec du Roquefort bien sûr !
Nous avons sélectionné pour vous nos meilleures recettes :
On joue sur les textures, les saveurs et les formes avec cette recette de cabillaud accompagné de petits légumes et d’un croustillant au Roquefort Papillon :
http://www.recette-roquefort.fr/plats-principaux/article-cabillaud-et-croustillant-parfume-au-roquefort-papillon-491401/
L’association poire et Roquefort, un classique indémodable qu’on adore ! Mais saviez-vous que ces deux ingrédients font des merveilles avec le saumon ? A découvrir dans cette recette réalisée par La table de Pénélope :
http://latabledeplop.canalblog.com/archives/2009/08/26/14852148.html
On vous fait voyager avec cette recette de tartare de thon rouge, crème de Roquefort et tapenade d’olives noires. Découvrez ce joli mélange entre les terroirs Aveyronnais et Niçois :
http://www.recette-roquefort.fr/carnet-de-recettes/article-un-amour-de-tartare-49416012/
Du poisson frais, du Roquefort, de la chapelure… Aucun doute, notre recette de filet de bar en croûte va vous faire fondre !
http://www.recette-roquefort.fr/carnet-de-recettes/filet-de-bar-croute-de-roquefort-papillon/
Une recette terre et mer pleine de fraîcheur, idéale pour les beaux jours et réalisée à base de hadock, pomme de terre et Roquefort Papillon ! Vous vous laissez tenter ?
http://www.recette-roquefort.fr/entrees/article-petits-nids-terre-mer-au-roquefort-77361142/
Il ne vous reste plus qu’à choisir quelle association poisson et Roquefort Papillon vous séduit le plus et régaler tout le monde… Bon appétit !
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