Un amour de tartare…

Vincent, du blog Cuisinez Passion, nous propose une recette originale, créative, associant le Roquefort Papillon au thon rouge.  J’ai rencontré Vincent lors du Salon du Blog Culinaire#2 de Soissons. Amoureux de la cuisine, fin épicurien, Vincent parle de cuisine, de saveurs, de goûts, avec des mots enpreints de poésie et des étoiles dans les yeux. Je vous laisse donc découvrir cette recette alliant produit maritime aux terroirs Aveyronnais et Niçois.…