Retour sur le Voyage Papillon 2015 !

Echanges, découvertes et bonne humeur étaient au rendez-vous lors de la 5ème édition du voyage Roquefort Papillon les 13 & 14 juin dernier à Toulouse avec nos 12 blogueurs culinaires et DIY ainsi que nos partenaires et membres du jury : Chef Damien et Marion Taslé, responsable éditoriale du site Marie Claire Idées.

 

 

Le samedi matin, début des festivités sur une note gourmande avec le brunch coloré de Manon Ohlala suivi d’une dégustation des fromages Papillon sous les conseils de Walter Muller, directeur général des fromageries Papillon.

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Nos blogueuses se sont ensuite installées pour l’atelier DIY orchestré par Morgane Plan B : piques de présentation, customisation de tasses et boîtes de présentation sous le signe du papillon doré et turquoise.

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En fin de journée, quartier libre dans les rues toulousaines ! La pluie n’a pas arrêté nos blogueuses courageuses : balade culturelle pour certains, session shopping pour d’autres.
Le soir, nous nous sommes donnés rendez-vous à la brasserie Capoul, véritable institution dans le paysage toulousain.


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Après une nuit à l’hôtel Novotel place Wilson, nous avons pris la route en direction de l’atelier Cooking4U. Sur le plan de travail du Chef Stéphane, fruits et légumes de saison ainsi qu’un large choix de farines Biocoop nous attendaient.

Tabliers noués, nos 12 blogueurs se sont divisés en équipe pour réaliser une entrée, un plat et un dessert à base de Roquefort Papillon. Des recettes aussi délicieuses que belles grâce au partage de nos trois teams de cuisiniers/créatifs. Un régal !

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SGX06975              Entrée : Taboulé de choux fleur et choux romesco, Tartare de tomates Green Zebra à l’ail des ours et Chantilly de Roquefort Papillon
SGX07030  Plat : Naan au filet de cannette et Roquefort Papillon, sauce aux groseilles
SGX07040  Dessert : Merveilleux de fruits rouges, crème fouettée miel et Roquefort Papillon

 

Un week-end chaleureux qui a permis de très belles rencontres et de nombreuses découvertes pour nos blogueurs culinaires et DIY. Un grand merci à tous nos participants pour leur disponibilité et leur bonne humeur ! 

L’équipe Roquefort Papillon vous donne rendez-vous l’année prochaine !

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crédit photo : Stéphane Giner

>> Retrouvez plus de photos du #VoyagePapillon2015 sur notre album photo Facebook !

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