Tatin échalotes et Roquefort

Tatin échalotes et Roquefort

Une entrée pour les amoureux du Roquefort et des échalotes confites. La recette facile et rapide de Mathilde du blog 4 saisons en cuisine.

Ingrédients :

– 300g de pâte feuilletée
– 300g d’échalotes
– 160g de roquefort
– 30g de beurre
– sucre
– sel et poivre

L’astuce de Mathilde :

Une cuisson en 2 temps pour un Roquefort juste fondu sur les tartelettes.

Pour voir l’intégralité de la recette, c’est par ici : blog  » les 4 saisons en cuisine »

0

Laissez un commentaire

Your email address will not be published.