Cet été nous sommes tous à la recherche de salades fraiches, bonnes mais surtout qui nous apportent un peu de gaité !
C’est le cas de la salade sucrée/salée de Julia du blog Les Cookines : rhubarbe rôtie, Roquefort, pistaches et roquette.
– Branches de Rhubarbe
– Pistaches décortiquées
– Roquefort
– Roquette
– Oignon
– Miel de châtaigne
Choisir une vinaigrette sucrée qui va venir équilibrer l’acidité de la rhubarbe et la puissance du Roquefort.
Rendez-vous sur son blog Les Cookines pour suivre toutes les étapes de sa recette !
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