Salade de Rhubarbe rôtie, Roquefort, pistaches et roquette

Cet été nous sommes tous à la recherche de salades fraiches, bonnes mais surtout qui nous apportent un peu de gaité !

C’est le cas de la salade sucrée/salée de Julia du blog Les Cookines : rhubarbe rôtie, Roquefort, pistaches et roquette.

Ingrédients :

– Branches de Rhubarbe

– Pistaches décortiquées

– Roquefort

– Roquette

– Oignon

– Miel de châtaigne

Choisir une vinaigrette sucrée qui va venir équilibrer l’acidité de la rhubarbe et la puissance du Roquefort.

Rendez-vous sur son blog Les Cookines pour suivre toutes les étapes de sa recette !

@tmasson Hello ! Our Roquefort is available in USA but we cannot tell you exactly where. You have more chance to fi… https://t.co/0c6DfMy09G

2018/05/30

2016/10/06

@AlexMerlin95 Il est malheureusement devenu impossible de présenter au public des fromages dans nos caves historiques.

2016/08/31

@AlexMerlin95 Comme notre guide vous l’a expliqué, les caves sont vides l’été. De plus, et pour des raisons d’hygiène (...)

2016/08/31

Bonjour @AlexMerlin95, en effet la production de Roquefort se fait de décembre à juin.

2016/08/31