chut……….sur le chemin du Roquefort saveur naturelle

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Préparation : 5 minutes
Attente : 5 minutes
Difficulté : facile
Coût : bon marché

 

  • Ingrédients

Pour 4 personne(s)

 

– roquefort Papillon
– oignon
– huile de tournesol

  • Préparation

Ecrasez 250g de roquefort avec une fourchette
Hachez menu menu un gros oignon
Ajoutez un verre d’huile de tournesol
Mélangez le tout de façon homogène

  • Conseils

Puis sur des toasts grillées mettre le roquefort
Boire avec un peu de gaillac
Recette de papi jean qui etait prisonnier en Allemagne chez des agriculteurs.
Vin blanc moelleux.

Recette proposée par Anne-Marie

 

En partenariat avec750grammes

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