Tag : fromage brebis

6 façons simples et délicieuses de cuisiner l’endive

L’endive, aussi appelée chicon, est un légume typique du nord de la France. Très riche en eau et en fibres, l’endive contient de nombreux minéraux et de la vitamine C : tout ce dont nous avons besoin pour rester en forme cet hiver ! Crue, cuite, braisée… il existe de nombreuses façons de sublimer l’endive. Nous vous dévoilons nos recettes favorites ! En salade Pour profiter de sa fraîcheur ! Un légume qui…

[JEU CONCOURS] Le Calendrier de l’avent Papillon !

Et si nous attendions Noël ensemble ? Parce qu’attendre impatiemment les fêtes de fin d’année n’est pas réservé qu’aux enfants, nous lançons aujourd’hui notre Calendrier de l’avent spécial amateurs de fromages Papillon ! Jusqu’à 2 gagnants par jour ! Pour célébrer ensemble cette période de l’année, rendez-vous tous les jours jusqu’au 10 décembre sur la page Facebook Roquefort Papillon et découvrez instantanément si vous avez gagné. A gagner avec notre Calendrier : – 10 sélections…

Guide : Les Purs Brebis Papillon

Les Fromageries Papillon sont principalement connues pour la production de Roquefort AOP, fromage emblématique de l’Aveyron. Mais saviez-vous que nous avions également une gamme de fromages au lait de Brebis pasteurisé ? La transformation du lait de Brebis de Race Lacaune : le sommet du savoir-faire des Fromageries Papillon, c’est ce que nous allons vous raconter dans cette dégustation 2.0 : Le Pérail Les caractéristiques : Pâte molle à croûte fleurie Lait de Brebis pasteurisé…