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Les accords autour de l’œuf

L’œuf, cet aliment accessible, facile à cuisiner et surtout délicieux, se décline sous de nombreuses formes et à tous les repas. Selon votre inspiration, vous pouvez le préparer à la coque, mollet, cocotte, brouillé voire vapeur afin de varier les plaisirs.   Vous avez envie d’innover en cuisine ? Savez-vous que le Roquefort se marie à merveille avec l’œuf ? Découvrez nos meilleures recettes pour sublimer les œufs sous toutes leurs formes !  …

Les accords féériques pour les Fêtes

Noël approche… Envie de faire briller les yeux de vos amis et de votre famille ? Découvrez nos suggestions d’accords surprenants à réaliser pendant les Fêtes ! Pain d’épices Tellement simple et si efficace, dégustez votre Roquefort Papillon autrement en déposant une généreuse tranche sur une tartine de pain d’épices légèrement toastée. Un régal pour les papilles ! Chutney et confiture Un classique pour accompagner vos plateaux de fromages !…